5月29日は「こんにゃくの日」～糸こんにゃくとしらたきの違いは？(*´▽｀*)～

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5月29日は「こんにゃくの日」です。(^_^;)

一般財団法人日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が１９８９年（平成元年）に制定しました～ん(*´▽｀*)

日付は５と２９を「こんにゃく」と読む語呂合わせからきてますきてます。

また、こんにゃくの作付けが５月に行われることと、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しいという願いも込められているんだねぇ～。

さ！もんだ～い(*´▽｀*)

「糸こんにゃく」と「しらたき」の違いは何でしょうか？

１元々は製法の違い

２味が微妙に違う

３硬さが微妙に違う

４色が違う

５声が違う

６年が違う

７夢が違う

８ほくろが違う

９は？(´・ω・｀)

１０ごめんねぇ～♬(*´▽｀*)

１１去年の人と～♬

１２またくらべて～いるぅ～♬(*´▽｀*)

さ！シンキングターイム(｀・ω・´)ゞ

youtu.be

あ・あ・あいーみてーしょんごぉ～♬(*´▽｀*)

←ふざけすぎ(笑)

せ～か～い(*´▽｀*)

１番の

「元々は製法の違い」

でした～ん(｀・ω・´)ゞ

「昔（江戸時代）頃には関東地方では現在と同じ製法である、こんにゃく粉を水で溶いて出来た糊状の状態で細い穴に通して糸状のこんにゃくを製造しそれを白滝と呼んでいたそうです。同じ頃、関西地方では、板こんにゃくを細く切って糸状にした物を糸こんにゃくと言っており、元々は明らかに違う物であったと言われています」

ほほぅ～(∩´∀｀)∩

やはり作り方が違ったんだね～(*´▽｀*)

「しかし、現在は、糸こんにゃくも白滝もこんにゃく粉を水で溶いて出来た糊状の状態で細い穴に通す製法ですので、両者を区別する方法はなく、主に関東地方では白滝、関西地方では糸こんにゃくと呼ばれています」

なるほど・・・・

現在はほとんど区別がないんだね(笑)(*´▽｀*)

そりゃ参った～

じゃ！ばいびー♪(*´▽｀*)

参考サイト：へぇ～♬(*´▽｀*)

www.konnyaku.com

★個人的趣味コーナー

絶賛爆睡中！！！(笑)(*´▽｀*)

こりゃ寝ないとな(笑)