2月22日は「おでんの日」～コンビニで人気の具材とは？～

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２月２２日は「おでんの日」です。(^_^.)新潟県のラジオ番組「クチこみラジオ越後じまんず」が2007(平成19)年に制定したそうです。

おでんを食べるときに「フーフーフー」と息を吹きかけることから「フー(2)フー(2)フー(2)」の語呂合せだそうです。

いやー今の時期はおでんが最高ですね～。ついついコンビニでおでん買っちゃいますよね。

個人的には「辛子」を付けたくないんですよね～。あんまり得意ではないです。でも、この辛子をつける理由がちゃんとあるそうで・・・。

実は単に、美味しいからだけではないそうなんです。え～。そうなん？

実はおでんに辛子を付けるようになったのは、江戸時代かららしく、それ以前は何もつけてなかったようなんです。

まあ、自分は辛子がいらない派なのでいいのですが、江戸時代に何かきっかけがあったのか？

江戸時代は（今もあると思いますが）屋台で食べられることが多く、衛生状態があまり良くない為食中毒も多かったようです。

その為おでん屋台の店主が、思い悩んでいたところ、かつおの刺身に”和辛子”を付けて食べているのを見て、調べてみたらなんと！辛子に殺菌作用があるではありませんか！！

それでおでんに辛子を付けるようになったようです。

コンビニおでんでおいしいと思う具 TOP10

1位：大根・・・221人（39.5％）

2位：たまご・・・176人（31.5％）

3位：白滝・・・60人（10.7％）

4位：こんにゃく・・・59人（10.6％）

5位：巾着・・・57人（10.2％）

6位：牛すじ串・・・55人（9.8％）

7位：厚揚げ・・・42人（7.5％）

8位：ちくわぶ・・・40人（7.2％）

9位：ロールキャベツ・・・34人（6.1％）

10位：はんぺん・・・30人（5.4％）

これが「マイナビウーマン」の読者599人にアンケートを取った結果らしいです。ぜひ上記のサイトを参照ください。

やはり・・・やはり大根でしたか！！やっぱ買っちゃいますよね～。２位が卵と無難な順位ですね。私も卵大好きです。

あのおでんの汁につけて食べると最高ですね。個人的にはウインナーなんかもランキングに入って欲しかったな～と思いますが・・・。

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