12月1日は「カレー南蛮の日」～カレー南蛮がおいしい店とお得イベント～
12月1日は「カレー南蛮の日」です。(^_^.)カレーうどん100年革新プロジェクトが2010年に制定したようです。
カレー南蛮を考案した中目黒「朝松庵」店主・角田酉之助氏の誕生日でもあります。
目次
★「カレー南蛮」と「カレーうどん」のちがいは？
どちらも決定的にこれだから違うというわけでなく、あくまで“～の方が多い”というくくりですが・・・。
｢カレー南蛮」は元々は蕎麦にカレー汁をかけた、「カレー蕎麦」のことだったようで「カレーうどん」はうどんにカレー汁をかけたものというのが根本的な違いのようです。(^_^.)
またネギの違いもあるようで、カレー南蛮には具にネギがはいっている
ことが多く、カレーうどんは具に玉ネギかはいっている場合が多いらしいです。
★カレー南蛮のおいしいお店
・蕎楽亭
カレー汁の上からかける、豆乳でできた液体が美味しいです。そば湯玉子トッピングもおすすめです。
・泰明庵
『カレーを食べに行こう』というカレー本に美味しいカレー南蛮の食べられるお店として載っていたそうです。カレー舞茸そばがあっさりしていておいしいです。
・神田まつや
蕎麦屋でうがカレー南蛮も絶品。トロみがあって優しい味です。
★毎月2日は信濃路「かれーうどんの日」500円
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