10月18日は「冷凍食品の日」です。(^_^.)日本冷凍食品協会が1986(昭和61)年に制定したそうです。 10月は冷凍の「とう(10)」からで、18日は、国際的に、-18℃以下に保てば冷凍食品の品質を1年間維持できるとされていることからきてるみたいです。 www.reishoku…