全国青果物商業協同組合連合会など9団体の関係組合が1983年に制定。「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合せ。(^_^.) ところで世界一栄養がない野菜を知ってますか？まあ、知っても特にどうということはないと思うのですが・・・。 じゃあよっぽどマイナーな野菜か～…